Восхитительный летний десерт

Этот легкий и вкусный десертик можно приготовить даже на даче. Он получается очень нежный и буквально тает во рту. Десерт понравится всем, в особенности детям. И вы точно не сможете оставить его без внимания.

Необходимые продукты

  • 150 грамм ванильных сухариков
  • 60 грамм сливочного масла
  • 3 столовые ложки молока
  • 600 грамм сметаны
  • 400 миллилитров сливок 33%
  • 100 грамм сахарной пудры
  • 10 грамм ванильного сахара
  • 20 грамм желатина (+50 мл. воды)
  • 6 половинок консервированного персика

Процесс приготовления

  1. Сметану отцеживаем через марлю.
  2. Сухарики кладем в чашу блендера и измельчаем в крошку. Добавляем растопленное сливочное масло и молоко. Все хорошо перемешиваем.
  3. Берем формочки и заполняем донышки крошкой. Уплотняем их ложкой. А потом ставим в холодильник.
  4. В желатин наливаем воду и перемешиваем. Оставляем его набухать.
  5. В сметану добавляем сливки, сахарную пудру, ванильный сахар. Все взбиваем блендером до однородной массы. В конце добавляем растопленный желатин и перемешиваем.
  6. Готовый крем раскладываем по формочкам. Сверху кладем персики и отправляем заготовку в холодильник на 2-3 часа.
  7. Через отведенное время десерт аккуратно достаем из формы и подаем к столу.

Попробуйте также молочный десерт с орехами. Рецепт смотрите по ссылке.

Приятного аппетита!

 

 

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сладкий шедевр
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: