Сытная фокачча с картофелем: пошаговый рецепт приготовления

Представляем вашему вниманию рецепт отличной выпечки на каждый день. 

Это лепешка получается с нежным мякишем и потрясающей хрустящей корочкой. В нее невозможно не влюбиться. Приготовить ее очень просто и быстро, поэтому вы с легкостью сможете порадовать своих домочадцев фокаччей к обеду или к обеду или ужину. Также она отлично сочетается с любимым супом или салатом. Сохраняйте рецептик и радуйте своего окружение новыми вкуснейшими лепешками.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр муки
  • 120 мл воды
  • 1 чайная ложка сахарного песка
  • полторы чайной ложки соли
  • 8 гр свежих дрожжей
  • 1 картофель
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • розмарин по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь в отдельной емксоти емкости объединяем дрожжи, соль и сахарный песок. Добавляем воду. Перемешиваем немного и сыпем муку. Замешиваем тесто и накрываем его пищевой пленкой. После чего отправляем в теплое место для подъема.
  2. Очищаем картофель и нарезаем его тонкими кружочками. Затем промываем и обсушиваем на полотенце.
  3. По истечении нужного времени готовое тесто разминаем в лепешку и смазываем маслом. После чего поверх выкладываем подготовленный картофель. Его мы тоже смазываем маслом и посыпаем солью и розмарином.
  4. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в неё нашу фокаччу выпекаться приблизительно 20-30 минут.
  5. Подаем сразу же горячей.

Вам еще может понравиться быстрый постный пирог с грибами, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!

 

 

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сладкий шедевр
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: