Простой рецепт домашнего тортика

Этот домашний тортик не требует длительного времени пропитки и больших кулинарных навыков. Он очень простой в приготовлении, вкусный и влажный. Тортик получается очень яркий и аппетитный. Тесто для бисквита готовится необычайно просто. Вам достаточно сложить все необходимые ингредиенты в чашку и смешать. Все остальное за вас сделает духовка. Тортик подойдет для семейного чаепития и к праздничному столу.

Необходимые продукты

  • 200 грамм моркови
  • 230 грамм сахара
  • 200 миллилитров растительного масла
  • 4 куриных яйца
  • 300 грамм пшеничной муки
  • щепотку соли
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 500 миллилитров сливок 33%
  • 50 грамм сахарной пудры
  • 100 грамм шоколада

Процесс приготовления

  1. Морковь очищаем, нарезаем кусочками и кладем в блендер. Добавляем к ней сахар, растительное масло и куриные яйца. Все перемалываем до однородной массы.
  2. В получившуюся смесь просеиваем муку, соль и разрыхлитель. Все перемешиваем венчиком до однородности.
  3. Форму (17*23) застилаем пергаментной бумагой и выливаем тесто. Отправляем его в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 40 минут. Готовый бисквит остужаем.
  4. В чашку вливаем сливки и взбиваем миксером до устойчивых пиков. В процессе взбивания постепенно добавляем сахарную пудру.
  5. Обрезаем края у бисквита, а потом разрезаем его на 2 части. Отрезанный части натираем на терке.
  6. Намазываем сливками первую часть и накрываем второй. Также смазываем бока и верх тортика. Присыпаем его со всех сторон подготовленной крошкой (по желанию).
  7. Растапливаем шоколад, переливаем в кондитерский мешок и украшаем торт по своему вкусу. Охлаждаем его в холодильнике и подаем к столу.

Попробуйте также очень вкусный торт без муки. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!

 

 

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сладкий шедевр
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: