Простой кекс из доступных продуктов

Отличная выпечка на каждый день. Если ваши близкие просят вкусняшку, а дома ничего нет, то смело идите на кухню. Думаю, все продукты для приготовления кекса у вас точно есть.

Необходимые продукты

  • 3 куриных яйца
  • 240 грамм сахара
  • 200 миллилитров молока
  • 200 миллилитров растительного масла
  • 290 грамм пшеничной муки
  • 10 грамм разрыхлителя
  • 5 грамм ванильного сахара
  • 2 столовые ложки какао-порошка

Процесс приготовления

  1. В чашку вбиваем куриные яйца и взбиваем миксером до образования пены. Потом всыпаем сахар и взбиваем до белого состояния. Добавляем в массу молоко, растительное масло и еще немного взбиваем.
  2. В готовую смесь просеиваем муку и ванильный сахар. Все хорошо перемешиваем.
  3. Тесто делим на 2 равные части. В одну добавляем 3 столовые ложки молока, перемешиваем и всыпаем какао. Снова все хорошо перемешиваем.
  4. Берем форму для кекса и смазываем сливочным маслом. Наливаем в нее немного белого теста, потом шоколадное, потом снова  белое и т.д. Отправляем кекс выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 45-55 минут до готовности.
  5. Кекс немного остужаем, достаем из формы и подаем к столу.

Попробуйте также овсяный кекс с бананом. Рецепт смотрите по ссылке.

Приятного аппетита!

 

 

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сладкий шедевр
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: