Очень вкусные сырные лепёшки с зеленью

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных лепёшек, которые вы можете с лёгкостью приготовить. 

Они невероятно просто и быстро готовятся. Отлично сочетаются с различными основными блюдами на столе. Уплетаются всегда всеми с преогромным удовольствием и получаются у каждой хозяечки. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 300 гр сметаны 15-20%
  • 3 яйца
  • 200 гр твёрдого сыра
  • 4-5 столовых ложек муки
  • 1 пучок зелени
  • щепотка соли
  • растительное масло для жарки

Начинаем процесс

  1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца, сметану и щепотку соли. Венчиком все перемешиваем хорошо. Можете для этого процесса использовать миксер.
  2. Затем по одной столовой ложке добавляем муку, хорошо помешивая после каждого добавления.
  3. В результате мы получаем тесто по консистенции напоминающее тесто для оладий.
  4. Теперь, используя терку, натираем на мелкой фракции твёрдый сыр.
  5. Мелко нарезаем зелень и перекладываем вместе с подготовленным сыром к остальным ингредиентам. Хорошо перемешиваем.
  6. Затем разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла.
  7. Теперь выливаем сюда 2-3 столовые ложки теста и равномерно распределяем по сковороде.
  8. Обжариваем лепёшки по 3-5 минут с каждой стороны. К столу подаём тёплыми.

Вам ещё могут понравиться бесподобные узбекские лепешки без дрожжей, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте .

Приятного аппетита!

 

 

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сладкий шедевр
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: