Обалденный торт на сковороде

Приготовить такой десерт можно буквально за 30 минут + время для пропитки. Торт получается нежным и очень вкусным. Его даже на праздничный стол не стыдно поставить. А для домашнего чаепития это вообще изысканный десерт.

Необходимые продукты

  • 220 грамм пшеничной муки
  • 2 куриных яйца
  • пол чайной ложки соли
  • 130 грамм сливочного масла
  • 100 грамм меда
  • 1 чайная ложка соды
  • 150 грамм вареной сгущенки
  • 200 грамм сметаны

Процесс приготовления

  1. В небольшую кастрюлю кладем сливочное масло, вбиваем куриные яйца, добавляем соль и мед. Ставим ее на водяную баню и перемешиваем. Массу провариваем до тех пор, пока она полностью не станет однородной, а затем добавляем соду, перемешиваем.
  2. В смесь добавляем половину муки и перемешиваем. Потом снимаем с огня, немного остужаем и всыпаем оставшуюся муку, замешиваем тесто.
  3. Готовое тесто перекладываем на доску и делим на 8 частей. Раскатываем каждую в тонкий круг и кладем на сухую сковороду. Жарим коржи на среднем огне с двух сторон до готовности. Перекладываем их на блюдо.
  4. В чашку кладем вареную сгущенку, добавляем сметану и перемешиваем.
  5. Получившимся кремом смазываем коржи и формируем торт. Убираем его в холодильник на 2 часа, затем украшаем по своему вкусу и подаем к столу.

Попробуйте также интересный торт без муки. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!

 

 

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сладкий шедевр
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: