Низкокалорийные кукурузные лепешки в духовке: пошаговый рецепт приготовления

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных кукурузных лепешек.

Они могут выступить замечательной альтернативой хлебу. Готовятся очень быстро и просто. Поэтому вы с легкостью сможете порадовать себя вкусными, полезными и диетическими лепешками. Они легкие, сытные, аппетитные и ароматные. Можно подать как и в качестве завтрака, так и к любимому супу или тушеному блюду. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

  • 130 гр кукурузной муки
  • 100 мл кефира
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • половина чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка смеси итальянских трав
  • 1 чайная ложка сушеного зеленого лука
  • 1 чайная ложка сушеного чеснока
  • 1 чайная ложка паприки
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 чайная ложка мака
  • 1 чайная ложка кунжута
  • 1 чайная ложка оливкового масла

Начинаем процесс

  1. В первую очередь в отдельной емкости объединяем кукурузную муку, разрыхлитель, соль и специи.
  2. После чего в другой емкости объединяем яйцо с кефиром и хорошо перемешиваем до однородности. Затем переливает к сухим компонентам и снова хорошо мешаем.
  3. Отправляем смесь на рабочую поверхность и, частями посыпая кукурузной мукой, слегка обминаем. При этом муку требуется добавлять небольшими щепотками. В результате у нас должно получиться мягкое тесто.
  4. После чего мы делим его на 6 частей и из каждой формируем небольшой шарик.
  5. Берем противень, кладем на него пергаментную бумагу и смазываем растительным маслом. Затем выкладываем шарики теста и формируем из них лепёшку. Толщина каждой должна быть 0,5 см.
  6. Используя кулинарную кисть, смазываем поверхность лепёшек растительным маслом. После чего посыпаем семенами мака и кунжута. При этом можете даже немного вдавить семена в тесто.
  7. Разогреваем духовку до 180°C и отправляем наши лепёшки выпекаться около 15 минут.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сладкий шедевр
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: