Нежное печенье из творога с яблоком

Предлагаем вам разбавить свои семейные чаепития вкусным и нежным творожным печеньем.

Печенье получается низкокалорийным, поэтому можете не переживать за лишние калории и спокойно готовиться к лету. Несмотря на то, что мы не используем ни масло, ни яйца, выпечка изумительно вкусная и ароматная. Тесто очень похоже на песочное, но более мягкое. Яблоко можете заменить на мармелад, что тоже очень вкусно. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 250 гр творога
  • 100 гр кефира
  • 250 гр муки
  • 2 яблока
  • 10 чайных ложек сахарного песка
  • щепотка соли
  • 2 столовые ложки сахарной пудры
  • корица по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь в чашу блендера укладываем творог и добавляем 9 чайных ложек сахарного песка. Измельчаем все до однородной массы. После чего перекладываем в отдельную емкость и вливаем кефир. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем муку и соль. Желательно просеять эти ингредиенты. Замешиваем тесто.
  2. Теперь очищаем яблоки от кожуры и вырезаем сердцевины. Затем нарезаем мякоть дольками.
  3. После чего подготовленное тесто раскатываем в прямоугольный тонкий пласт. С помощью фигурного ножа разрезаем на квадратики.
  4. Теперь по центру каждого требуется разместить по дольке яблока и присыпаем смесью из сахарного песка и корицы. Соединяем противоположные концы квадратиков и защипываем хорошо их.
  5. Выкладываем заготовки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
  6. По истечении нужного времени готовое печенье оставляем остывать. Затем присыпаем сахарной пудрой и подаем к чаепитию.

Вам еще может понравиться вкусное слоеное творожное печенье, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!

 

 

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сладкий шедевр
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: