Мягкое яблочное печенье

Начинается сезон яблок, а значит самое время приготовить вот такое печенье. Оно получается мягкое и очень вкусное. Готовить его можно вместе с детьми, пусть и они поучаствуют в процессе, поверьте, это весело.

Необходимые продукты

  • пшеничная мука — 200 гр
  • сахар — 100 гр
  • сливочное масло — 100 гр
  • куриное яйцо — 1 шт
  • разрыхлитель — 1 ч.л
  • ванильный сахар — 1 ч.л
  • щепотка соли
  • яблоки — 200 гр

Процесс приготовления

  1. В размягченное масло всыпаем сахар, ванильный сахар и соль. Взбиваем миксером до светлой и пышной массы.
  2. В смесь вбиваем куриное яйцо и взбиваем еще несколько минут.
  3. В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем. Добавляем ее в жидкую массу и замешиваем тесто.
  4. Яблоки очищаем и нарезаем небольшими кусочками, добавляем в тесто и перемешиваем.
  5. Противень застилаем пергаментной бумагой. Из готового теста формируем шарики и кладем на противень. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем в течение 20 минут, потом перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Нет времени или желания возиться с духовкой? Приготовьте печенье на сковороде, рецепт смотрите на сайте.

Приятного аппетита!

 

 

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сладкий шедевр
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: