Ленивый десерт к чаю

Когда хочется чего-нибудь вкусненького, а времени совсем мало. Мы рекомендуем попробовать приготовить наш десерт. С ним ваше чаепитие получится просто волшебный, а на приготовление уйдет не более 20 минут.

Необходимые продукты

  • 100 грамм сахара
  • 20 грамм воды
  • 20 грамм сливочного масла
  • 100 грамм сметаны
  • 1 чайная ложка желатина
  • 400 грамм слоеного теста
  • 10 грамм шоколада
  • 20 грамм грецких орехов

Процесс приготовления

  1. В небольшую кастрюлю всыпаем сахар и вливаем воду. Варим на среднем огне не перемешивая до тех пор, пока сахар не начнет менять цвет. Потом добавляем кусочек сливочного масла и быстро перемешиваем. Карамель выключаем, вливаем сметану и быстро перемешиваем. А потом переливаем в миску и немного остужаем.
  2. Желатин замачиваем в воде, а потом добавляем к карамели, перемешиваем.
  3. Слоеное тесто нарезаем полосками и перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов.
  4. Готовую полоску теста окунаем в карамель и перекладываем на блюдо. Присыпаем измельченным орехом.
  5. Шоколад ломаем на кусочки, кладем в пакет и завязываем. Потом кладем в горячую воду и растапливаем. Затем у пакета отрезаем кончик и украшаем шоколадом пирожные. И можно подавать к столу.

Попробуйте приготовить такие пирожные на домашнем слоеном тесте. Процесс займет чуть больше вашего времени, но вкус получится более интересным. Рецепт приготовления пирожного смотрите по ссылке.

Приятного аппетита!

 

 

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сладкий шедевр
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: