Кексы «Брауни» с малиной

Восхитительный десерт! Необыкновенный нежный вкус этих шоколадных кексов не может оставить равнодушным. Этот рецепт превзойдёт все ваши ожидания, обязательно попробуйте!

Необходимые ингредиенты

  • тёмный шоколад – 100 гр
  • сливочное масло — 100 гр
  • яйца – 2 шт
  • сахар – 120 гр
  • мука – 100 гр
  • разрыхлитель – ¾ чайной ложки
  • соль – щепотка
  • малина – 150 гр

Процесс приготовления

  1. Кладём в ковш сливочное масло и шоколад, ставим на медленный огонь, помешиваем и нагреваем, пока шоколадная масса не станет однородной.
  2. В миску разбиваем яйца, всыпаем сахар, соль и переливаем шоколадную массу, перемешиваем миксером.
  3. Смешиваем муку с разрыхлителем и перемешиваем с тестом, для этого тоже используем миксер.
  4. Добавляем в тесто малину и аккуратно перемешиваем.
  5. Перекладываем получившуюся массу в формочки для кексов и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.
  6. Готовые кексы достаем из духовки, перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Попробуйте также клубничные маффины. Рецепт смотрите у нас на сайте.

Приятного чаепития!

 

 

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сладкий шедевр
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: