Бесподобная клубничная шарлотка

Предлагаем вам разбавить свое обыденное семейное чаепитие вкуснейшим летним пирогом, от которого в восторге будут все.

Это просто идеальное лакомство для утреннего или вечернего кофе или чая. Ароматная, яркая, насыщенная, сытная и шедеврально вкусная. Приятная ягодная кислинка отлично гармонирует в этом десерте. Повседневное меню можно с легкостью превратить в праздничное, приготовив эту восхитительную шарлотку. Подать можно, к примеру, с шариком мороженого. Украшаем шоколадом или кокосовой стружкой и наслаждаемся. Получается мега аппетитно. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр муки
  • 40 гр крахмала
  • 3 яйца
  • 140 гр сахарного песка
  • 150 гр сметаны
  • 30 мл подсолнечного масла
  • ванилин по вкусу
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 400-500 гр клубники

Начинаем процесс

  1. В первую очередь хорошо вымываем ягоду и разрезаем на четвертинки.
  2. Берем глубокую емкость и отправляем в нее три яйца и сахарный песок. Используя миксер, взбиваем все приблизительно 5 минут, до светлой массы.
  3. После чего добавляем сметану, ванилин и подсолнечное масло.
  4. Затем объединяем муку, разрыхлитель и крахмал. Хорошо перемешиваем и отправляем в подготовленную взбитую массу. Замешиваем тесто.
  5. Берем форму для запекания и смазываем маслом. После чего выкладываем сюда половину теста и клубники.
  6. Выливаем поверх тесто, которое осталось. Затем выкладываем клубнику и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 170 градусов, на 45 минут.
  7. По истечении нужного времени шарлотка готова. Перед подачей даем ей остыть.

Вам еще может понравиться бесподобный тыквенный пирог с орехами, рецепт которого вы найдете на нашем сайте .

Приятного аппетита!

 

 

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сладкий шедевр
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: