Аппетитное печенье с заварным кремом и яблоками

Это печенье практически, как пирожное. Получается нежным и очень вкусным. Начинка из заварного крема с яблоками делает его особенно вкусным и интересным. Оно отлично подойдет для семейного чаепития и быстро впишется в ваше повседневное меню.

Необходимые продукты

  • 150 грамм сливочного масла
  • 150 грамм сахара
  • 1 куриное яйцо
  • 320 грамм пшеничной муки
  • цедра одного лимона

Для начинки

  • 2 яблока
  • заварной крем

Процесс приготовления

  1. В миску кладем сливочное масло комнатной температуры, добавляем сахар и куриное яйцо. Перемешиваем до однородной массы. Потом добавляем лимонную цедру и всыпаем пшеничную муку. Все хорошо перемешиваем и замешиваем мягкое тесто. Кладем его в пакет и убираем в холодильник.
  2. Яблоко очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
  3. Готовое тесто делим на 2 части, одна из которых чуть больше. Раскатываем тесто в два тонких пласта.
  4. С помощью стакана делаем на тесте отметки, слегка вдавливая его. Затем в центр круга кладем крем и сверху немного яблок. Накрываем все вторым пластом теста. А затем с помощью стакана нарезаем тесто. Края теста защипываем рукой и вилкой.
  5. Получившиеся заготовки перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем печенье в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 15-20 минут.
  6. Готовое печенье подаем к столу.

Попробуйте также слоистое творожное печенье. Рецепт смотрите по ссылке.

Приятного аппетита!

 

 

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сладкий шедевр
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: